商品詳細介紹
五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色 五福窯 的 陶鍋/ 砂鍋/燉鍋/石頭鍋 等都是用耐熱陶瓷製成,其材質是最天然 、對人體最無負擔的; 他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行,並且有非常高度的蓄熱性,也就是加熱一段時間後,鍋身受熱飽和,持續且均勻; 在燉湯或煨湯的過程中,五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料,而且鍋內的溫度相對平衡而飽和,讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中,帶出食物鮮美的成分,然後再循環似的相互滲透,在這樣的加熱環境下,時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美,酥爛。
五福窯300系列燉鍋,除具備 五福窯耐熱陶瓷鍋的特色外,產品本身附有 陶瓷製鍋蓋,在密合的燉鍋中燉煮食物時,由於鍋身在受熱時,鍋蓋也具有 保熱的效應,所以在燉煮過程中,可以讓 熱氣被包覆在 燉鍋中,形成循環式的熱對流,讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在燉鍋內。 在生產的過程中,五福窯不同於傳統灌漿法,而是採用機器油壓法製成,比一般生產多了一道「真空土歛機」的程序,讓陶鍋整體密度一致,品質更加穩定。 同時在 造型設計上別具巧思,選用咖啡黑色釉料,讓燉鍋呈現古樸風味,並在體態的比例作拉高拉寬的設計,讓古樸的風味中帶有現代廚藝的精神,兼具傳統與現代品味,無怪乎著名餐飲集團 皆相繼指定五福窯產品
五福窯系列產品特色 1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬 2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳,即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果 3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流 4. 純天然烹煮炊具,有效保留食物美味,環保又健康 5. 耐熱溫度-5℃~600℃,電爐、微波爐、烤箱及直火適用,也可直接進行乾燒動作(烤地瓜) 6. 經多道創新程序製成,其性能高於傳統砂鍋 7. 復古陶瓷色調,獨特外觀設計 8. 全系列產品,皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造 9. 通過國內安全性驗驗,不含鉛鎘與幅射量,讓燉煮更安心
五福窯與其他材質鍋具比較 1. 市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶瓷鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心產生有毒物 2. 雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶瓷鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,釉料與陶瓷已完全結合,不必擔心剝落可能 3. 過往如此造型多為金屬鍋具,此湯鍋造型以陶瓷製品呈現,有著金屬所無法呈現之色彩,也保存了陶瓷鍋的特性
![](https://media.etmall.com.tw/BBCont/005708/5708180/9d70b765-34e0-4bf7-8d67-bbe779cb9b34.jpg)
![](https://media.etmall.com.tw/BBCont/005708/5708180/f609ac02-f20b-415e-b324-d72259fc5d7f.jpg)
![](https://media.etmall.com.tw/BBCont/005708/5708180/951c812a-63e6-496f-b2c2-758e3e4ba2ba.jpg)
![](https://media.etmall.com.tw/BBCont/005708/5708180/0d097e35-fd62-4353-9063-143f744a1b6f.jpg)
![](https://media.etmall.com.tw/BBCont/005708/5708180/c7548a36-76d7-41ee-b2c4-01ce8f24977f.jpg)
![](https://media.etmall.com.tw/BBCont/005708/5708180/1816bff9-3e3f-44e6-a1fc-d7287464835c.jpg)
商品規格 品牌國家 : 台灣 種類 : 鍋具 類型 : 陶鍋/砂鍋 主材質 : 陶瓷 材質說明 : 耐熱陶瓷 手把 : 雙耳 產地 : 台灣 數量 : 1件組 鍋子尺寸 : 26cm-30cm 重量 : 約2.45kg 容量(ml) : 4000ml 尺寸(cm) : 27.5x27.5x12cm 最高耐熱溫度 : 耐熱溫度-5℃~600℃ 適用於 : 瓦斯爐, 黑晶爐 顏色 : 棕色系 商品內容 : 養生湯燉鍋x1+陶蓋x1 體驗 : 不可體驗
體驗說明
使用方法說明 耐熱瓷使用說明及清潔事項 1. 在做煎、烤、炒時,可加適量油或水,減少沾黏 2. 陶瓷為易碎品,請避免碰撞,若因碰撞產生裂痕請停止使用 3. 加熱中及加熱後鍋身溫度極高,勿徒手碰觸,請手用防熱手套、抹布等 4. 置於桌面時請使用防熱墊,避免傷及桌面 5. 為增強鍋具壽命,使用後請待砂鍋溫度降至常溫再進行清洗,若需冷藏冷凍也請待溫度降至常溫再進行動作 6. 平時請置於乾燥通風處,避免潮濕發霉 7. 砂鍋,陶鍋,燉鍋,烤盤可用於瓦斯爐、電晶爐,不適用於電磁爐 8. 清洗時請以菜瓜布或海綿清洗,勿使用鐵刷,避免表層被破壞
注意事項 ※ 產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,商品依實際供貨樣式為準。 ※ 商品如經拆封、使用、或拆解以致缺乏完整性及失去再販售價值時,恕無法退(換)貨!
|